小廚娘Olivia (邱韻文) 的影片

#電鍋蒸水餃⑅◡̈*ChiuCook❁
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「電鍋廚娘123」
的超人氣料理～
就是零廚藝簡單到爆的蒸水餃！
還可以有湯有菜，
三個願望一次滿足✨

附上料理影片唷🎬

1.外鍋一杯水。內鍋放入500ml柴魚高湯、兩大匙海帶芽、100g豆腐切丁。

2.蒸盤上鋪高麗菜、紅蘿蔔或你喜歡的蔬菜。（建議非綠色的，菇類、豆芽菜、茭白筍、洋蔥等等）再放上水餃。

3.蒸盤放入電鍋，蓋上鍋蓋按下開關，大約蒸20分鐘，可以趁機先準備醬料。(醬油2大匙、香醋1茶匙、香油1茶匙、蒜末蔥花辣椒少許。

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